Dragon King Restaurant Group은 2003년 Wong Wing Chee 셰프가 창립했습니다. 지금까지 10년이 넘는 세월 동안 퓨전 중국 요리를 주로 선보이고 있습니다. 한 개의 점포로 출발하여 현재 6개의 지점을 두고 있으며, 중국 본토에도 하나의 지점이 있습니다.

Dragon King Restaurant의 주요 목표는 이국적인 재료를 사용하여 혁신적이며 건강을 증진시켜주는 조리법을 만들어 내는 것입니다. Dragon King Restaurant은 정통 중국요리를 알리는 것 외에도, 특별한 식사와 건강한 생활방식을 원하는 고객에게 새로운 중국요리를 선보일 수 있도록 귀한 고급 재료를 엄선하고 창의적인 조리법과 레시피를 개발하는 데 주안점을 둡니다.