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Hiro by Hiroshi Kagata
Trip.com Group Gourmet 2022 - 2023 – 골드丨일본 요리丨디너丨$$$
활기차고 즐거운 일본 요리 레스토랑으로, 요리 장인이 조리 스탠드에서 초밥, 생선회, 튀김, 화로구이, 철판구이를 준비하는 모습을 보실 수 있습니다.
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위치
1048 매장, 1층, The Venetian Macao
영업 시간
오후 6:00 ~ 오후 10:30
(매주 월요일 휴무)
드레스 코드
스마트 캐주얼. 저녁 시간에 남성은 긴 팬츠, 소매가 달린 셔츠, 발등을 덮는 신발을 착용해야 합니다.
특색 요리
셰프가 엄선한, 성게를 포함한 생선회 모둠 플레이트
사쿠라(초밥 셰프 스페셜)
무지개 볼
털게찜
일본산 대하 덴푸라
특색 요리
셰프가 엄선한, 성게를 포함한 생선회 모둠 플레이트
사쿠라(초밥 셰프 스페셜)
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셰프 소개
Hiroshi Kagata
Hiro by Hiroshi Kagata와 Hiro Ramen | 수석 셰프
35년 요리 경력의 Kagata 셰프는 유명 호텔 및 레스토랑에서 일하며 전 세계를 순회했습니다. 그는 가장 잘 알려진 두 가지 전통요리인 가이세키와 에도 요리의 대가입니다.
Hiroshi 셰프는 현재 Hiro by Hiroshi Kagata 및 Hiro Ramen의 수장으로서 모든 사람에게 재미있고 즐거운 다이닝 경험을 제공하는 것을 목표로 합니다. 식자재를 중요하게 생각하여 신선한 계절 식자재를 일본에서 직접 공수합니다.
Hiro가 그의 라면을 The Venetian Macao에서 선보입니다. 이 상호적인 공간에서, 고객들은 자신만의 누들을 맞춤식으로 만들 수 있습니다.
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셰프 소개
Hiroshi Kagata
Hiro by Hiroshi Kagata와 Hiro Ramen | 수석 셰프
35년 요리 경력의 Kagata 셰프는 유명 호텔 및 레스토랑에서 일하며 전 세계를 순회했습니다. 그는 가장 잘 알려진 두 가지 전통요리인 가이세키와 에도 요리의 대가입니다.
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프로모션
오마카세 체험
오마카세는 말 그대로 ‘당신에게 맡긴다’는 뜻입니다. 당일 가장 신선한 재료를 사용해 Hiroshi Kagata 셰프가 선보이는 오마카세를 경험해 보세요.
가격:
1인당 최저 1,488MOP
*모든 가격에는 10%의 봉사료가 부과됩니다.
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레스토랑 내부
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