Hoshitsuki Cho에서는 장인의 섬세한 손길로 완성한 카운터 스시와 정통 라멘을 통해 일본 요리 특유의 정갈하고 세련된 미학을 선보입니다.

산지에서 직접 공수한 제철 식재료를 엄선해 각 요리의 본연의 맛을 살리고, 오랜 경험을 쌓은 요리팀의 섬세한 기술과 정성을 더해 완성합니다. 편안하고 아늑한 공간에서 재료 본연의 순수한 맛이 선사하는 특별한 미식의 즐거움을 경험해 보세요.